日期：2022-08-15 11:46
来源：关岭县文体广电旅游局
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断桥糊辣椒主要是以关岭境内种植于低热河谷地段优质辣椒品种，精选上等红辣椒，经柴火焙烤、手工搓碎等传统工艺，加之现代包装精制而成，产品以香为主，以辣为辅，香辣适宜，适用凉菜类、素辣椒水类、火锅类、蘸水等，是居家必备的好调料，厨房的好帮手。产品以断桥绿华农民专业合作社、断桥辣老太食有限公司为代表。
