根据《省人民政府办公厅关于实施学前教育儿童营养改善计划的意见》（黔府办发〔2016〕37号）文件、《省财政厅 省教育厅关于下达2023年农村学前教育儿童营养改善计划省级补助资金预算的通知》（黔财教〔2022〕243号）文件。现将2023年秋季学期农村学前教育儿童营养改善计划专项资金下达给你们（见附表）。为进一步改善农村学前教育儿童营养改善状况，提高农村学前教育儿童健康水平，加强专项资金管理，切实做好农村学前教育儿童营养改善计划工作，特提出如下要求：
一、各幼儿园要严格按照上级有关文件要求，切实加强对农村学前教育儿童营养改善工作的组织领导，结合本校实际，制定学前儿童营养改善计划实施方案，明确职责分工，规范组织管理，确保农村学前教育儿童营养改善计划试点各项工作落到实处。
二、各幼儿园应从实际出发，采取家庭托餐或向儿童提供牛奶、鸡蛋等成品的方式多途径，多形式地开展学前儿童营养改善工作。学前教育儿童在园就餐费用由家庭承担，主要按照“家庭负担为主，政府补助一点，社会支持一点”的方式，合理确定供餐标准，在儿童家庭原有承担供餐费用不减少的基础上，做好“加法”，将每天3元钱的政府补助资金全部用于增加儿童营养，在营养食谱、原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系等方面积极探索，针对学前儿童身体发育成长需要，科学合规配餐，通过提供多种新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶或酸奶、大豆或豆制品、猪肉、牛羊肉、食肉、鱼肉等食物，促进学前儿童健康成长，提高供餐质量，改善儿童健康水平。
三、2023年农村学前儿童营养改善计划补助资金的测算根据黔府办发〔2016〕37号文件规定，全年按照学前教育儿童在园时间200天计算，每生每年补助600元。补助资金全部用于改善儿童营养，补助资金应足额用于为学前儿童提供食品，提高供餐质量，不得直接发放给儿童个人和家长。
四、各幼儿园要加强对食品管理，制定原料采购、食品配送、招投标等办法，规范食堂供餐，明确数量、质量的操作标准，及时将工作方案、实施进展、运行结果向社会公示，尤其是营养改善补助资金使用情况、受益儿童人数、食谱及价格要定期公开，加强运营监督管理，确保食品采购、保管等环节不出现漏洞。要把食品安全工作摆在首要位置，严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律和政策要求，建立健康食品安全保障机制和食品安全事故应急预案。落实食品安全岗位责任、责任追究、进货查验登记、食品留样、餐具消毒、从业人员健康体检和培训等制度，明确食品安全专门管理人员，确保食堂管理，在采购、贮存、加工、分餐、消毒等环节的食品安全。
五、要严格资金管理，各中心学校要加强专项资金管理，严格执行国家财经法规和相关管理办法的规定。实行分账核算，集中支付，专款专用，严禁截留、挤占和挪用，加强监管管理，督促学前教育机构每周公开公示供餐儿童人数、原材料采购数量，供餐食谱、补助资金使用、要建立实名制学生信息管理系统，防止套取和冒领国家补助资金的行为发生。就餐儿童要造册登记实际开餐情况，做好统计报表纸质、电子档案，要求具体到每个班级、儿童姓名、性别、家庭住址、儿童身份证、电话联系方式、补助资金等信息台账管理。按月统计上报就餐儿童人数和清理核算补助资金使用结余情况。要定期全面公开经费账目，确保资金使用安全、规范和有效。严格实行“谁使用、谁负责”的责任追究制度。对检查发现的各种违法违纪行为，严格按照《财政违法行为处罚处分条例》（国务院令第427号）等有关规定，严肃处理。
六、各幼儿园文件规定时间内填写《关岭自治县2023年秋季学期学前教育儿童营养改善计划受助学生花名册》（电子版）并上报教育经费管理中心，经费中心邮箱：<glxjyjjfglzx@163.com>。
2023年10月10日