11吨关岭花椒远销日本 本土特色农产品飘香海外

连日来，关岭自治县本土企业——贵州椒丰众鑫花椒产业发展有限公司的车间内一片繁忙景象，工人们正如火如荼地加工一批保鲜椒订单，11吨花椒将远销日本，让关岭特色农产品走出关岭，迈向国际市场。

走进该公司的生产车间，一条智能化生产线正在运作，10余名工人身着蓝色工服，分布在生产线的各个环节，对分类去渣后的新鲜花椒依次进行浸泡清洗、蒸汽杀青、风干包装、产品检验等工序，工作严谨认真、有条不紊。

“今天加班加点生产的这批货，主要是用于出口日本的保鲜椒，重量是11吨，生产周期是1周。”该公司总经理梁韬介绍道。

进军海外市场是贵州椒丰众鑫花椒产业发展有限公司近年来的主要发展方向之一。自2024年6月与英国同乡行有限公司签订150万英镑的花椒系列产品采购合作协议后，该公司又陆续打开了日本、东南亚等海外市场。

“目前，公司已经与东南亚、日本、英国等多家公司签订了战略合作协议，并且在东南亚成立了办事处。”梁韬告诉记者。

为保证在品质上划出高标准、下足硬功夫，贵州椒丰众鑫花椒产业发展有限公司接下来将大力抓好本地椒农的管护技能培训工作。同时，将以关岭为中心，逐步覆盖全省其他花椒产区，扩大规模产能，增强市场竞争力，打造以“关岭椒”为主的一批优质花椒品牌。

“公司下一步将统一收购全省花椒，按照统一加工，统一销售的模式进行出口。”梁韬说道。