开足马力赶订单！关岭椒香源全线开工

新春伊始，万象更新。2月25日（农历正月初九），关岭椒香源食品有限公司正式复工复产，生产线全线启动、员工有序返岗，车间内机器轰鸣、包装有序，以“开局即冲刺、起步即提速”的奋进姿态，全力冲刺首季“开门红”，为关岭特色农产品加工产业注入新春动能。

走进椒香源食品生产车间，除尘、炒制、粉碎、包装等工序高效运转，工人们身着工服、佩戴工帽，熟练操作设备、分拣装箱，一派繁忙有序的生产景象。公司严格落实复工复产“六个一”要求，提前完成设备检修、安全排查、岗前培训，确保生产安全、品质稳定、产能拉满。

“我是本地的居民，在家门口就业既能照顾家人，又有稳定收入。公司开工早、福利好，新的一年我会认真做好每一道工序，保证产品质量，和企业一起加油干、多挣钱、奔好日子。”该公司生产车间员工林丽说道。

作为关岭本土集研发、精深加工、仓储物流、线上线下销售于一体的标准化辣椒制品企业，椒香源凭借煳辣椒、木姜子辣椒面、鲜花椒辣椒面等爆款产品畅销全国，电商日销突破4万单，是当地将小辣椒做成大产业的标杆企业。

“我们全员到岗、全线开工，就是要抢抓新春订单旺季。目前一季度订单充足，线上线下需求旺盛，我们日均产能可达15吨，将全力保障市场供应。”该公司经理卢海兰介绍道。

年味未散，干劲已足。随着生产线全速运转、订单稳步交付，关岭椒香源食品有限公司正以实干笃行开启新年新征程，把特色资源优势转化为产业发展优势，在带动群众就业、助推乡村振兴、壮大县域经济的道路上持续发力，让小小辣椒成为关岭高质量发展的“香饽饽”。

“新的一年，公司将持续深耕贵州特色调味品赛道，推进二期厂房与自动化生产线建设，新增酸汤、火锅底料等新品类，做强‘汉小二’‘老王妈’两大品牌，依托电商渠道把关岭辣椒香飘向更广阔市场，同时带动更多农户增收、助力乡村振兴。”卢海兰表示。